5 piccoli elettrodomestici essenziali per la cucina

Cucina funzionale: tutto ciò di cui hai bisogno

L’amore per la cucina si esprime con la creatività, ma anche con la ricerca della funzionalità. Oggi più che mai, i piccoli elettrodomestici sono di tendenza e possiedono una qualità estetica che si somma alla praticità, diventando piccoli oggetti di design.

Compatti e moderni, occupano poco spazio e vantano un look sempre accattivante: possono avere un tono vintage e rassicuranti colori pastello, oppure essere lucidi e coloratissimi, per regalare vivacità a una cucina total white o rappresentare la soluzione di continuità di un open space.

Si adattano perfettamente a ogni stile di vita e rispondono a tutte le esigenze, da quelle più contenute dei single, a quelle delle famiglie.

5 piccoli elettrodomestici indispensabili per una cucina funzionale e moderna

Il tempo da dedicare alle preparazioni in cucina va necessariamente bilanciato con gli impegni lavorativi e familiari: per questo la versatilità di un piccolo elettrodomestico, più che un valore aggiunto, è un requisito essenziale.

Nel concetto di cucina contemporanea, anche i piccoli elettrodomestici maggiormente diffusi vengono spesso rivisitati e assumono un carattere che potremmo definire "multifunzionale". Vediamone alcuni, divenuti ormai veri e propri complementi d’arredo che, in più, sono sempre pronti all’uso.

• 1. Planetaria, la regina dei piccoli elettrodomestici: monta, mescola e impasta qualsiasi composto, amalgamando tutti gli ingredienti. All’occorrenza, può diventare tritacarne e tirapasta, grazie agli accessori disponibili, inclusi o acquistabili separatamente.
• 2. Mixer a immersione, il più pratico: sempre pronto all’utilizzo in mille occasioni, semplifica la realizzazione di innumerevoli ricette, dalla più semplice alla più elaborata, ma può servire anche per frullare velocemente un piatto già finito e dargli una consistenza diversa.
• 3. Friggitrice ad aria, la più trendy: la sceglie chi ama mangiare leggero senza rinunciare al gusto, perché offre l’opportunità di preparare piatti salati e dolci con un unico dispositivo. Pratica e versatile, rappresenta la nuova frontiera della cucina creativa e salutare.
• 4. Macchina del caffè, per non rinunciare alla bevanda più amata, in qualsiasi ora del giorno. Sempre immediatamente disponibile, è bella da vedere, posizionata in un angolo della cucina trasformato in home bar.
• 5. Fornetto per pizza: cuoce in tempi rapidissimi squisite pizze e focacce su pietra refrattaria, con risultati che non hanno niente da invidiare ai prodotti di pizzeria. Elettrico o a gas, è ideale anche per preparare dolci e biscotti e costituisce la moderna alternativa al forno tradizionale di casa.

Bonus: altri due piccoli aiuti in cucina

Negli ultimi anni, sull’onda crescente della lotta agli sprechi, si è diffusa la tendenza all’acquisto di apparecchi da utilizzare per la conservazione razionale degli alimenti.

Uno di questi è l’essiccatore, un dispositivo compatto che si ispira a un metodo antico per fare scorta di alimenti, stagionali o meno, senza ricorrere all’azione del freddo, ma sfruttando il calore dell’aria e un piccolo spazio in dispensa.

Frutta, verdura, cerali e legumi possono essere sottoposti al trattamento di disidratazione e conservati a lungo; ma, dato che agisce facendo evaporare parte dell’acqua contenuta nei cibi, l’essiccatore può essere usato anche per addensare e dare consistenza a una pietanza di carne o a piccoli dolci e biscotti.

E se la cucina è il regno della creatività, come rinunciare alla crepiera elettrica in "versione 3.0"? Non solo deliziose crêpes dolci o salate, ma anche piadine, pancake, tortillas e, grazie alla piastra intercambiabile, anche muffin e cialdine. La novità diventa indispensabile funzionalità e permette di realizzare tutti i desideri gastronomici.

Piccoli elettrodomestici: la tecnologia semplifica la vita, anche in cucina

Il pregio più importante dei piccoli elettrodomestici? Avere la stessa funzionalità di un dispositivo di grandi dimensioni in una struttura compatta. I piccoli elettrodomestici di moderna concezione, infatti, sono assolutamente funzionali e pratici non solo durante l’uso, ma anche dopo, grazie alla manutenzione facilitata: per questo, rappresentano una vera e propria risorsa, assolutamente irrinunciabile.